Ve středu 25. dubna se v prostorách školy ve Zborovské ulici uskutečnil základní kurz okávě.  Lektorkou byla  provozovatelka kavárny U Zlatého korálku paní Petra Veselá, několikanásobná mistryně České republiky v přípravě kávy, která reprezentovala ČR i na mistrovství světa.

Dne 26. dubna 2012 se žákyně druhého ročníku naší školy spolu se svou učitelkou Mgr. Věrou Bisovou zúčastnily krajského kola olympiády v českém jazyce.

XVII. ročníku národní soutěže kuchařského a cukrářského umění Gastro Hradec v Hradci Králové se ve čtvrtek 19. dubna  zúčastnil také žák naší školy Michal Čermák ze 3. ročníku oboru hotelnictví.

Na čtvrtek 12. dubna připravily maturantky Nikola Suchá a Johanka Neprašová v rámci předmětu odborný seminář exkurzi s názvem Žatec – chrám chmele a piva. Zúčastnili se jí žáci třetích ročníků hotelnictví (gastronomie) a obchodní akademie (veřejná správa).