Jedná se o jednu z předních českých pražíren výběrové kávy. Naši žáci se zde na začátku září setkali s lektorem Lukášem Benjaminem Brosem. Benjí je lektor společnosti Barista Hustle.y. Head barista | BH Coach. Setkání proběhlo v kavárně DOK a jednalo se o intenzivní školení na práci s kávou a aeropressem. Žáci měli možnost projít i krátkým cuppingem, který má 3 části: posouzení suchého aroma kávy, posouzení mokrého aroma káva a ochutnávání kávy. (Cupping je degustace různorodých vzorků kávy).
Číst dál … Školení baristů ve firmě Nordbeans, s. r. o.
Dne 25. 9. 2024 se žáci tříd 2H a 2CR zúčastnili natáčení zábavně-vzdělávacího pořadu Zázraky přírody v České televizi. Měli tak možnost nahlédnout do zákulisí přípravy, zažít neformální vztahy ve studiu i přirozenou autoritu režiséra.
Jako komparzisté si vyzkoušeli, co všechno jejich role obnáší, a stali svědky několika zajímavých pokusů. Moderátoři Maroš Kramár a Vladimír Kořen kladli svým hostům záludné otázky. A jelikož v roli soutěžících vystoupili Simona Lewandowska, Vojtěch Drahokoupil, Miroslav Etzler a Tigran Hovakimyan, diváci si užili spoustu legrace.
Číst dál … Naši žáci na natáčení Zázraků přírody v České televizi
Ve čtvrtek 19. září 2024 se vydáváme na maturitní exkurzi nesoucí název Historické a průmyslové zajímavosti Ústeckého kraje. Naší cílovou skupinou jsou žáci z oboru obchodní akademie ze tříd 2OA a 4OA, exkurzi doplňují žáci tříd 2CR a 4CR.
V brzkých ranních hodinách vyjíždíme od budovy školy ve Zborovské ulici směrem k Terminálu u železniční stanice, kde nastupuje část účastníků. Nyní jsme kompletní a vydáváme se na cestu do města Most. Cestou studenty v autobuse informujeme o průběhu exkurze, o zajímavostech a místech, která navštívíme a kudy budeme projíždět.
Číst dál … Příjemné poznání Ústeckého kraje
Školní rok se pomalu přehoupl do posledních měsíců a to je období, kdy žáci odcházejí na odborné praxe. Podle zaměření praktikují ve firmách, na úřadech, v gastronomii a v cestovním ruchu. Místo praxe si zajišťují žáci sami po konzultaci s učiteli odborných předmětů nebo jim praxi zařídí škola.
Většina žáků absolvuje tuto praxi v České republice, avšak i v letošním roce se škole podařilo nabídnout zájemcům zahraniční destinace. Jedná se o Rakousko a ostrov Kypr. Jak na Kypru, tak v Rakousku probíhá praxe žáků naší školy již několik let, pro letošní rok byly nabídnuty v Rakousku dvě nové destinace. Jedná se o zámecký hotel Rosenau poblíž Zwetlu a Gasthof Zur Venus ve Willendorfu.
Číst dál … Zahraniční praxe